Candy GiRls .. ~
<style type="text/css">
#topbar{
position:absolute;
border: 1px solid black;
padding: 4px;
background-color: white;
width: 240px;
visibility: hidden;
z-index: 0;
}

</style>

<script type="text/javascript">
var persistclose=0 //set to 0 or 1. 1 means once the bar is manually closed, it will remain closed for browser session
var startX = 30 //set x offset of bar in pixels
var startY = 4 //set y offset of bar in pixels
var verticalpos="fromtop" //enter "fromtop" or "frombottom"

function iecompattest(){
return (document.compatMode && document.compatMode!="BackCompat")? document.documentElement : document.body
}

function get_cookie(Name) {
var search = Name + "="
var returnvalue = "";
if (document.cookie.length > 0) {
offset = document.cookie.indexOf(search)
if (offset != -1) {
offset += search.length
end = document.cookie.indexOf(";", offset);
if (end == -1) end = document.cookie.length;
returnvalue=unescape(document.cookie.substring(offset, end))
}
}
return returnvalue;
}

function closebar(){
if (persistclose)
document.cookie="remainclosed=1"
document.getElementById("topbar").style.visibility="hidden"
}

function staticbar(){
barheight=document.getElementById("topbar").offsetHeight
var ns = (navigator.appName.indexOf("Netscape") != -1) || window.opera;
var d = document;
function ml(id){
var el=d.getElementById(id);
if (!persistclose || persistclose && get_cookie("remainclosed")=="")
el.style.visibility="visible"
if(d.layers)el.style=el;
el.sP=function(x,y){this.style.left=x+"px";this.style.top=y+"px";};
el.x = startX;
if (verticalpos=="fromtop")
el.y = startY;
else{
el.y = ns ? pageYOffset + innerHeight : iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight;
el.y -= startY;
}
return el;
}
window.stayTopLeft=function(){
if (verticalpos=="fromtop"){
var pY = ns ? pageYOffset : iecompattest().scrollTop;
ftlObj.y += (pY + startY - ftlObj.y)/8;
}
else{
var pY = ns ? pageYOffset + innerHeight - barheight: iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight - barheight;
ftlObj.y += (pY - startY - ftlObj.y)/8;
}
ftlObj.sP(ftlObj.x, ftlObj.y);
setTimeout("stayTopLeft()", 10);
}
ftlObj = ml("topbar");
stayTopLeft();
}

if (window.addEventListener)
window.addEventListener("load", staticbar, false)
else if (window.attachEvent)
window.attachEvent("onload", staticbar)
else if (document.getElementById)
window.onload=staticbar
</script>



<div id="topbar" style="border:5px ridge #808080; ">

<p align="center">
<img border="0" src="https://i.servimg.com/u/f65/13/45/95/18/untitl18.gif" width="235" height="60"> <p align="center">
<a href="" onClick="closebar(); return false"><img src="https://2img.net/r/ihimizer/img16/16/closefm9.gif" border="0" /></a>
<b><font face="Arial"><font color="#808080" style="font-size: 14pt">للتسجيل </font><span style="font-size: 14pt">
</span> <a href="profile.forum?mode=register">
<font color="#FF9900" style="font-size: 14pt">اضغط هنـــا</font></a></font></b></div>
Candy GiRls .. ~
<style type="text/css">
#topbar{
position:absolute;
border: 1px solid black;
padding: 4px;
background-color: white;
width: 240px;
visibility: hidden;
z-index: 0;
}

</style>

<script type="text/javascript">
var persistclose=0 //set to 0 or 1. 1 means once the bar is manually closed, it will remain closed for browser session
var startX = 30 //set x offset of bar in pixels
var startY = 4 //set y offset of bar in pixels
var verticalpos="fromtop" //enter "fromtop" or "frombottom"

function iecompattest(){
return (document.compatMode && document.compatMode!="BackCompat")? document.documentElement : document.body
}

function get_cookie(Name) {
var search = Name + "="
var returnvalue = "";
if (document.cookie.length > 0) {
offset = document.cookie.indexOf(search)
if (offset != -1) {
offset += search.length
end = document.cookie.indexOf(";", offset);
if (end == -1) end = document.cookie.length;
returnvalue=unescape(document.cookie.substring(offset, end))
}
}
return returnvalue;
}

function closebar(){
if (persistclose)
document.cookie="remainclosed=1"
document.getElementById("topbar").style.visibility="hidden"
}

function staticbar(){
barheight=document.getElementById("topbar").offsetHeight
var ns = (navigator.appName.indexOf("Netscape") != -1) || window.opera;
var d = document;
function ml(id){
var el=d.getElementById(id);
if (!persistclose || persistclose && get_cookie("remainclosed")=="")
el.style.visibility="visible"
if(d.layers)el.style=el;
el.sP=function(x,y){this.style.left=x+"px";this.style.top=y+"px";};
el.x = startX;
if (verticalpos=="fromtop")
el.y = startY;
else{
el.y = ns ? pageYOffset + innerHeight : iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight;
el.y -= startY;
}
return el;
}
window.stayTopLeft=function(){
if (verticalpos=="fromtop"){
var pY = ns ? pageYOffset : iecompattest().scrollTop;
ftlObj.y += (pY + startY - ftlObj.y)/8;
}
else{
var pY = ns ? pageYOffset + innerHeight - barheight: iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight - barheight;
ftlObj.y += (pY - startY - ftlObj.y)/8;
}
ftlObj.sP(ftlObj.x, ftlObj.y);
setTimeout("stayTopLeft()", 10);
}
ftlObj = ml("topbar");
stayTopLeft();
}

if (window.addEventListener)
window.addEventListener("load", staticbar, false)
else if (window.attachEvent)
window.attachEvent("onload", staticbar)
else if (document.getElementById)
window.onload=staticbar
</script>



<div id="topbar" style="border:5px ridge #808080; ">

<p align="center">
<img border="0" src="https://i.servimg.com/u/f65/13/45/95/18/untitl18.gif" width="235" height="60"> <p align="center">
<a href="" onClick="closebar(); return false"><img src="https://2img.net/r/ihimizer/img16/16/closefm9.gif" border="0" /></a>
<b><font face="Arial"><font color="#808080" style="font-size: 14pt">للتسجيل </font><span style="font-size: 14pt">
</span> <a href="profile.forum?mode=register">
<font color="#FF9900" style="font-size: 14pt">اضغط هنـــا</font></a></font></b></div>
Candy GiRls .. ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ஜ ωεlcomε тσ тнε αмαzιŋg ωorιd σf caŋdч Gιяιs
 
الرئيسية[ بوابتي ]’’أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ميويه القتوه
" نائب المديــر "
شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه JHF96593
ميويه القتوه


انثى عدد المساهمات : 71
العمــل : عايشه مع حبيبي
المــزآج : شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه _58
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Empty
مُساهمةموضوع: شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه   شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Emptyالثلاثاء أبريل 21, 2009 5:42 pm

ا

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه YBi56560

لمقادير : (تكفي ل 4 أشخاص)
* للمربعات : 150 غ شيكولاتة
* لموس الشيكولاتة : 120 غ شوكلاطة - 1 أصفر بيضة + 60 غ سكر - 4 بياض بيض + 50 غ سكر
* للكريما البيضاء : 150 غ قشدة مضربة مع السكر على شكل شانتي - 1 ورقة جيلاتين - 60 غ قهوة قوية النكهة
* للتزيين : أعواد فانيلا - حبيبات شيكولاتة
الطريقة :
نأخذ 150 غ شيكولاتة الخاص بالمربعات و نضعها تذوب
ث
م بعد ذلك نصبها فوق ورق السلوفان
شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه S2q56720
في هذه الاثناء نحضر موس الشيكولاتة الذي سنحشو به المربعات




نضرب بياض البيض مع 50 غ سكر حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الثلج و نتركه جانبا.




نذوب 120 غ من الشيكولاتة المتبقية، ثم نزيلها من فوق النار و نضيف اليها اصفر البيضة


+ 60
غ من السكرالمتبقي مع التحريك جيدا ليتجانس الكل
ثم نضيف للخليط بياض البيض المضرب

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه GC456821


لنحضر حشوة الشانتي البيضاء التي سنضعها بين كل المربعات المحشية بموس الشيكولاتة




بأن نضع ورقة الجيلاتين في قليل من الماء البارد حتى تصبح لينة، نزيلها و نضيفها للقهوة بعد أن نكون




قد سخناها جيدا و نحن نحرك حتى يذوب الجيلاتين تماما و نترك الخليط يدفىء قليلا قبل أن نضيفه الى الكريم شانتي



لكي لا يتكسر هذا الاخير و يذوب.
و الان بعد أن حضرنا جميع مكونات التحلية نمر لعملية المونتاج



أول شيء نأخذ سكين حاد و نقطع به الشكلاتة بعد أن أصبحت جامدة و صلبة الى مربعات متساوية

طول 4 سم على هذ الشكل

[شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه DGh56821

ثم نأخذ أداة حادة من المطبخ كقضيب الشواء مثلا (ضروري جدا أن يكون معقم) ونعمل ثقب في وسط
كل مربع ليسمح بمرور عيدان الفانيلا (من المهم جدا عمل الثقب و المربع موضوع فوق صحن
أو أي سطح مستوي و ليس ممسكا باليد لنتفادى تكسره)

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Lb856821



ثاني شيء نحشو المربع بموس الشكولاتة المحضرنضع مربع آخر فوق الموس نستمر على هذا الشكل حتى ننهي جميع المربعات ثم نبدأ بادخلها في أعواد الفانيلا


نضع تقريبا أربع مربعات محشوة و نضعها في طبق التقديم

ثم بين كل مربع و مربع بواسطة جيب حلواني نضع الكريما المنسمة بالقهوة على هذا الشكل

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه QB457191


هذا هو الشكل النهائي للتحلية بعد ان نزينها بحبات الشيكولاتة
التي ستبهرون بها اسرتكم أولا و ضيوفكم ثانيا


شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 71857191

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 926885 وشكرررا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jel pop

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه TG197056
jel pop


انثى عدد المساهمات : 259
العمــل : [ مديره ] !
sMs : أحبكمـ مرآ مرآ
المــزآج : شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه _18
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه   شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Emptyالأربعاء نوفمبر 25, 2009 9:19 pm

wooooooooooooooooooooooooooooooooooooooow شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Icon_smile



مره شكله حلو وجناان ميويييييييييييييا شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 360437


يسلموووو ميويتنا البطله شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 213770
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://candy--girls.ahlamountada.com
ريومه
" مشــرف "
شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 1
ريومه


انثى عدد المساهمات : 188
العمــل : طالبه
المــزآج : شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه _47
تاريخ التسجيل : 22/10/2009

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه   شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Emptyالخميس نوفمبر 26, 2009 10:43 am

شكلها حلوه ابسويها وسلمت يداك شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Icon_wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meme
" مشــرف "
شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه 1
meme


انثى عدد المساهمات : 204
العمــل : طـالبه
المــزآج : شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه _47
تاريخ التسجيل : 21/12/2008

شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه   شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Emptyالسبت يناير 02, 2010 6:57 am

واااااو اكيد طعمها حلو


سلمت يداك شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه Icon_smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شكولااااا مربعااااات ..أنيـــــــــــــــــقه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Candy GiRls .. ~ :: •..{ Girls }..• :: °l||l°·فِـِـِـِـِن الطبِـِـِـِخ ·°l||l°-
انتقل الى: